Ученые Технологического института Джорджии усовершенствовали нержавеющую сталь, придав ей способность уничтожать бактерии с собственной поверхности.

Эксперты уверены, что данное открытие отлично скажется на сфере медицины, пищевой промышленности и предприятий общественного питания.

Добиться антибактериального эффекта удалось благодаря новой методике нанотекстурирования нержавеющей стали. Специалисты покрыли поверхность тонким слоем меди – это удвоило механизм уничтожения бактерий. Инновационный материал снижает количество грамположительных и грамотрицательных бактерий на поверхности на 97% и 99% соответственно всего за полчаса.

Источник: Small